cocina

Sevilla

La cocina del Virgen del Rocío elaborará este viernes un desayuno y almuerzo especial por el Día de Andalucía

agencia 27/2/25

Los pacientes del Hospital Virgen del Rocío de Sevilla podrán degustar este 28 de febrero un menú especial de desayuno y almuerzo típicos por la celebración del Día de Andalucía. Así, empezarán con…

Cádiz

San Fernando contará con un nuevo centro de formación avanzada de cocina y hostelería

agencia 26/2/25

La alcaldesa de San Fernando (Cádiz), Patricia Cavada, ha informado de la próxima apertura de una academia de formación avanzada en cocina y hostelería, con lo que la ciudad "se posiciona como un…

Almería sociedad

Trasladan al hospital a una mujer y su hijo con quemaduras por un incendio en la cocina de su vivienda

agencia 12/2/25

Una mujer de 60 años de edad ha sido trasladada al Hospital Universitario Torrecárdenas de Almería junto con su hijo, de 29 años, tras el incendio que se ha declarado en la cocina de la vivienda en…

Huelva

La gastronomía micológica de Huelva, protagonista en 'Canal Cocina' con el apoyo de la Diputación

agencia 10/2/25

La gastronomía micológica de la provincia de Huelva protagoniza el nuevo capítulo del programa 'La cocina mágica de las setas' de Canal Cocina, que se estrena este martes, 11 de febrero, a las 22,30…

Córdoba

El delegado de Agricultura destaca la calidad de la cocina en el Festival Córdoba Virgen Extra

agencia 31/1/25

El delegado de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía en Córdoba, Francisco Acosta, ha participado este viernes en la inauguración de la segunda edición del Festival Córdoba…

Huelva

La Escuela de Hostería de Islantilla lleva a Fitur "la buena cocina y los productos estrella"

agencia 24/1/25

La cuadragésima quinta edición de Fitur cuenta este año con la participación de la Escuela de Hostelería de Islantilla (Huelva), una de las once Escuelas de Formación del Servicio Andaluz de Empleo…

Jaén

Diputación promociona la cocina tradicional del Parque Natural de Sierra Mágina

agencia 24/1/25

La cocina del Parque Natural de Sierra Mágina ha sido protagonista de la degustación gastronómica celebrada en el stand de la provincia de Jaén en Fitur 2025, con la que se ha completado la acción…

Sociedad

Así es Áltico Cocinas, la empresa líder en diseño y fabricación de cocinas en Málaga

15/1/25

Jaén

Asaja edita un libro que recopila todas las recetas presentadas a su concurso de cocina

agencia 30/12/24

Asaja Jaén ha editado un libro que, bajo el título 'Gastronomía Rural de Jaén Rescatada', recoge todas las recetas presentadas en las nueve ediciones del Concurso de Cocina que organiza con el…

Cádiz

Alcaldesa subraya la promoción de la ciudad tras la segunda Estrella Michelín de 'LÚ Cocina y Alma'

agencia 27/11/24

La alcaldesa de Jerez de la Frontera (Cádiz), María José García-Pelayo, ha expresado su felicitación en nombre del Gobierno y de la ciudad a 'LÚ Cocina y Alma', restaurante del chef jerezano Juanlu…

Sevilla

Andalucía suma dos nuevos restaurantes con Estrella Michelín, y 'Alevante' y 'LÚ Cocina y Alma' se hacen con la segunda

agencia 26/11/24

La Guía Michelin 2025 ha entregado esta martes sus famosos galardones en el Auditorio y Centro de Congresos Víctor Villegas de Murcia, los cuales han reconocido con dos estrellas a dos restaurantes…

Málaga

Un hombre de 84 años afectado por humo al incendiarse la cocina de una vivienda en Vélez-Málaga

agencia 23/11/24

Un hombre de 84 años ha resultado afectado por humo al producirse un incendio en la cocina de una vivienda en el municipio malagueño de Vélez-Málaga, según ha informado el Centro de Coordinación de…

Capital

Vázquez elogia la "gran participación" del movimiento vecinal en 'La cocina de nuestros barrios'

agencia 16/11/24

La alcaldesa de Almería, María del Mar Vázquez, ha elogiado este sábado la "gran participación" del movimiento vecinal en la nueva iniciativa municipal 'La cocina de nuestros barrios'.

Córdoba

El Ayuntamiento y el Consejo de Distrito conocen el trabajo de la cocina La Foggara y visitan el Duque de Rivas

agencia 15/11/24

La teniente de alcalde delegada de Servicios Sociales del Ayuntamiento de Córdoba, Eva Contador, se ha reunido este viernes con los responsables del Consejo de Distrito Poniente Norte y han visitado…

Sevilla

La cocina del Virgen del Rocío, premiada por un proyecto para optimizar atención a pacientes y su eficiencia

agencia 8/11/24

Los profesionales de la cocina central del Hospital Universitario Virgen del Rocío han sido premiados en el XXV Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria por su proyecto 'Escucha', liderado por la…

Cádiz

Cocineros de toda España reivindicarán la cocina de caza en una jornada gastronómica en Barbate

agencia 7/11/24

Cocineros de toda España reivindicarán la cocina de caza el próximo 11 de noviembre en la II Jornada Gastronómica de La Breña, un evento que cuenta con el apoyo de la Diputación de Cádiz y que se…

Sevilla

Benacazón celebra su X Ruta de la Tapa con cocina tradicional y mercado artesanal

agencia 15/10/24

La Casa de la Provincia de la Diputación de Sevilla ha acogido este martes la presentación del cartel y la programación de la X Ruta de la Tapa de Benacazón, organizada por la Concejalía municipal de…

Jaén

El chef Alejandro Paz, de Fuentelgato, gana el XXI Premio de Cocina con AOVE Jaén, paraíso interior

agencia 9/10/24

Alejandro Paz, del restaurante Fuentelgato, en Huerta del Marquesado (Cuenca), ha gana el XXI Premio de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra Jaén, paraíso interior que organiza la Diputación…

Málaga

Sabor a Málaga participa en San Sebastián Gastronomika con 25 productores y demostraciones de cocina en directo

agencia 9/10/24

Sabor a Málaga, la marca promocional de los productos de la provincia de la Diputación de Málaga está presente desde el pasado lunes hasta este miércoles en la XXVI edición del Congreso Internacional…

Sevilla

Andalucía apuesta por la simbiosis entre alta cocina y calidad agroalimentaria en su vuelta a Gastronomika

agencia 5/10/24

La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural estará presente por sexto año consecutivo en el foro internacional de alta cocina 'San Sebastián Gastronomika', que organizará su…