Un grupo de periodistas de EEUU participan del 21 al 24 de enero en un viaje de trabajo a la provincia de Málaga, junto a periodistas de medios españoles, para conocer los métodos de producción con los que cuenta el país y la importancia económica, social, cultural y medioambiental de un cultivo introducido hace más de 3.000 años por los fenicios.
Con alrededor de 130.000 hectáreas y una producción que rondará las 80.700 toneladas durante la actual campaña 2018-2019, la provincia de Málaga destaca por la elaboración de aceites de oliva de excelente calidad. Entre las áreas eminentemente olivareras está la comarca de Antequera, que cuenta incluso con su propia Denominación de Origen.
Durante este viaje, que se enmarca en la campaña 'Let's Make a Tastier World' de tres años de duración lanzada por Aceites de Oliva de España y la UE para promocionar este producto estrella de la dieta mediterránea en todo el mundo, los periodistas han realizado un viaje en globo aerostáticos para conocer a vista de pájaro la enorme extensión de este cultivo de la que viven sólo en la comarca de Antequera casi 5.000 agricultores.
La agenda de actividades para este grupo de periodistas, según han precisado en un comunicado, ha incluido, asimismo, la visita a olivos milenarios en la localidad de Periana para conocer en primera persona un paisaje y ecosistema único en el mundo, siendo el hábitat de amplísima gama de especies vegetales, de invertebrados y sobre todo de aves.
La gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, Teresa Pérez, ha subrayado "la importancia" del sector, ya que España atesora el mayor olivar del mundo, con 2,5 millones de hectáreas, en torno al 25 por ciento de la superficie cultivada de olivos del mundo, con más de 300 millones de olivos. Además, ha recordado que en pocos lugares del planeta "pueden encontrarse ejemplares tan longevos como en nuestro país, un patrimonio de todos".
Por otro lado, los informadores también han tenido la oportunidad de visitar las almazaras de Villanueva de Algaidas y de Los Ardales así como las instalaciones, laboratorio y envasadora del Grupo Dcoop; además de catar los aceites vírgenes extra de la tierra, principalmente de las variedades hojiblanca, aunque también se dan en este territorio otras como la picual/marteña, arbequina, picuda, lechín de Sevilla o zorzaleño, picudo, gordal de Archidona, verdial de Vélez-Málaga o verdial de Huévar.
Estos viajeros internacionales realizaron, además, una visita al museo Picasso de Málaga y acudieron a una cena en Marbella elaborada por Dani García, con el aceite de oliva virgen extra como máximo protagonista.
--EUROPA PRESS--
