viernes. 29.03.2024

Jaén.- Asaja confía en que las lluvias palien la sequía que arrastraba



La organización agraria COAG Andalucía prevé una próxima campaña de aceite de oliva "media-baja" por las altas temperaturas y la falta de lluvias, según los datos que está recopilando en las distintas zonas productoras, donde estos factores "están provocando importantes pérdidas de fruto, que llegan al 50 por ciento en provincias como Jaén o Sevilla".

En una nota, la organización agraria ha señalado este martes que el panorama en este cultivo "comienza a ser preocupante, porque lo que se preveía como una cosecha media puede transformarse en media-baja".

"La ausencia de precipitaciones unida a las altas temperaturas ha provocado que el olivo tire más fruto de lo esperado, dándose problemas de cuajado irregular y zonas con flores totalmente abortadas donde no merecerá la pena recoger la cosecha", ha afirmado.

Con estas previsiones y ante la "ilógica situación de los precios en origen del aceite de oliva (cotizaciones desplomadas cuando la producción mundial está por debajo del consumo y cuando España cuenta con casi el 80 por ciento de las existencias totales)", ha considerado que "nuestra cosecha es la que permitirá abastecer el mercado". Por ello, COAG-Andalucía ha recomendado "no ceder a las maniobras especulativas y no malvender el producto".

Por provincias, ha explicado que en la principal productora, Jaén, se ha perdido en torno al 50 por ciento del fruto. Los secanos (que suponen la mitad del olivar de la provincia) "presentan desde cosecha nula hasta la mitad de una cosecha media".

"Algo mejor" se encuentra la zona de regadío, aunque después de un cuaje bueno también se están abortando frutos. Dependiendo de la dotación de agua que haya cuando se comience a regar, el rendimiento puede variar, pero la previsión es puede estar entre un 50 por ciento y la normalidad.

En Sevilla se da una situación similar y "las expectativas son de cosechas medias bajas o muy bajas, con mucho azofairón". En Málaga también se prevé que la cosecha "puede reducirse a la mitad de un año normal" y en Cádiz, de momento, la pérdida puede rondar el 30%.

Por lo que respecta a Córdoba, hay situaciones dispares en las distintas comarcas, con mejor situación en la zona de la Subbética (porque sus variedades son más tardías y su floración y cuaje de momento son normales) y en el Medio Guadalquivir, que al disponer de riego soporta mejor la ausencia de lluvias. Aun así presenta una floración y polinización inferior respecto a un año normal, con una merma que ronda el diez.

En la zona de Los Pedroches, debido a la escasa pluviometría, los olivares están prácticamente vacíos, con escasa floración y cuaje irregular. Lo mismo ocurre en Sierra Morena, aunque sus suelos son algo más fértiles y han tenido mayor floración, pero también un cuaje irregular, con distintos tamaños de aceituna en el mismo racimo.

En el Alto Guadalquivir y la Campiña, zonas prácticamente de secano, el olivar presenta más hojas que floración, y la escasez de lluvia y las altas temperaturas han afectado al cuajado. Se esperan mermas que rondarán el 20 por ciento.


--EUROPA PRESS--

COAG prevé una próxima campaña de aceite de oliva "media-baja" por las altas...