jueves. 28.03.2024

Aceite en almazara



Asaja-Jaén ha destacado el buen ritmo de salidas de aceite al mercado en el noveno mes de campaña. Según los datos provisionales de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) a los que ha tenido acceso la organización, en el mes de junio se comercializaron unas 134.000 toneladas de aceite. Es la segunda cifra más alta para un mes de junio de las últimas seis campañas. Con estos datos, las salidas mensuales medias se sitúan en 128.200 toneladas.

La producción final de aceite, producción récord, se cifra en 1.786.890 toneladas, de las que 664.863 correspondieron a la provincia de Jaén --la cifra no ha sufrido variaciones con respecto al mes anterior--. En cuanto a las existencias totales de aceite en España a junio, son de 1.118.700 toneladas. De éstas, las almazaras cuentan con 829.600; las envasadoras 242.000 y el Patrimonio Comunal Olivarero 47.000.

El gerente y portavoz de Asaja-Jaén, Luis Carlos Valero, se ha mostrado confiado en un comunicado en que en los tres meses de campaña restante siga saliendo aceite al mercado al mismo ritmo.

De esta forma, ha dicho que, pese a que pueda quedar un enlace alto, "posiblemente este aceite será más que necesario para abastecer al mercado en la próxima cosecha".

No en vano, y aunque ha reconocido que aún es temprano para hacer valoraciones, el gerente y portavoz ha destacado los efectos negativos que la sequía está haciendo en el árbol, principalmente en el secano que, "pese a una excelente floración, no puede seguir avanzando en la formación del fruto del mismo modo que en un año de buenas precipitaciones".


--EUROPA PRESS--

Asaja destaca el "buen ritmo" de salidas de aceite de oliva en junio con 134.000...