CórdobaÚnica.- El Concurso Internacional de Vinos Ecológicos 'Ecoracim
La Diputación de Córdoba, la Asociación Ecovalia, la Junta de Andalucía y el Ayuntamiento de Montilla (Córdoba) vuelven a sumar esfuerzos para organizar conjuntamente la XX edición del Concurso de Vinos Ecológicos 'Ecoracimo 2019', en el que se espera recibir 200 muestras y que premia la calidad de los mejores caldos de producción ecológica.
En rueda de prensa, el delegado de Agricultura y Caminos Rurales de la Diputación de Córdoba, Francisco Ángel Sánchez, acompañado por el concejal de Promoción Económica, Innovación y Turismo del Ayuntamiento de Montilla, Manuel Carmona; el delegado de Ecovalia en Córdoba, Juan Carlos López; y el coordinador del concurso, Miguel Ángel Benito; ha valorado los "20 años de celebración del concurso, de rango internacional y con catadores de primer nivel".
Igualmente, el responsable de Agricultura en la institución provincial ha recordado que el concurso tendrá lugar en Montilla el próximo 4 de junio, concretamente "en el castillo del Gran Capitán, por ser este municipio sede permanente".
El diputado provincial, que ha subrayado la importancia de estos premios para reconocer la calidad y el trabajo de las bodegas ecológicas, ha aprovechado la ocasión para resaltar que "la Diputación viene apostando por la promoción y la difusión de la agricultura ecológica desde hace más de 20 años a través de la finca El Aguilarejo, donde ya en los 90 se comenzaba con el estudio, investigación, experimentación y formación de técnicos y agricultores en esta materia".
Por su parte, el concejal de Promoción Económica, Innovación y Turismo del Ayuntamiento de Montilla, Manuel Carmona, ha manifestado que "en esta edición queremos que haya ese punto de inflexión, Montilla siempre ha apostado por este modelo de producción ecológica y por el reto de la sostenibilidad, y Córdoba sigue siendo líder en este sentido, pero hay que seguir sembrando y además de producir en ecológico tenemos que ser consumidores".
El delegado de Ecovalia en Córdoba, Juan Carlos López, ha valorado "el momento dulce que vivimos en la producción ecológica". Así, ha señalado que "el 2018 supuso un aumento del 20 por ciento a nivel mundial en superficie, a nivel europeo seguimos liderando el sector y en España tenemos dos millones de hectáreas, de las cuales un millón está en Andalucía y Córdoba ocupa el segundo lugar en superficie".
Por último, el coordinador del concurso, Miguel Ángel Benito, ha abundado en que "esta edición será un punto de inflexión importante porque Ecoracimo no es solo un concurso", sino que "queremos incidir en el post concurso con la promoción de los vinos en catas maridaje, con su presencia en restaurantes", entre otros.
En cuanto al número de participantes, Benito ha señalado que "pretendemos saltar de las 160 muestras a 200 este año y dar a conocer mucho más lo que es Ecoracimo y estos 19 años de trabajo".
El concurso cuenta con un elenco de catadores de prestigio internacional y amplia trayectoria profesional que avalan su reconocimiento. En las tres últimas ediciones el número de muestras participantes ha estado alrededor de las 150, con una representación de las distintas comunidades autónomas españolas y muestras extranjeras de países como Francia, Alemania, Italia y Suiza.
--EUROPA PRESS--
