Conferencia en Gádor
GÁDOR.- La conferencia “Apúntate a un modelo de vida saludable” y un desayuno saludable degustado por los asistentes a la misma han centrado las actividades formativas del programa “Por 1millón de pasos” que se está desarrollando en la Villa de Gádor y cuyos participantes han conseguido ya en tan sólo 15 días desde su puesta en marcha recorrer 5 millones de pasos, superando así las previsiones de todo el mes.
Como indica el programa “Por 1 millón de pasos”, organizado por la Consejería de Salud en colaboracion con el Ayuntamiento de Gádor y el Centro Guadalinfo de la localidad, los participantes tienen como objetivo alcanzar un millon de pasos en el plazo de un mes, mediante paseos por las distintos caminos y senderos del municipio, que son contabilizados con un podómetro.
Evangelina Martínez Mengíbar, conferenciante y enfermera de enlace del distrito sanitario del Bajo Andarax, ha felicitado a los participantes gadorenses y les ha animado para ver si son capaces de batir el record de Andalucía, ya que en tan sólo quince dias han quintuplicado el objetivo marcado para todo el mes.
La concejal de Servicios Sociales, Loli Díaz, ha sido la encargada de dar la bienvenida a los asistentes a esta charla formativa que ha tenido lugar en el Centro de Día “Los Naranjos” de Gádor. La concejal agradecidó especialmente la colaboración de los participantes y señaló que “ser trata de aprender a vivir mejor y de aprender asimismo a practicar hábitos de vida saludables, desde el punto de vista de la alimentación y el ejercicio físico, evitando caer en hábitos tóxicos perjudiciales para la salud como tabaco, alcohol o drogas”.
La conferenciante Evangelina Martínez indicó, que el éxito de un modelo de vida saludable radica en la premisa: “comer un poco de todo, mucho de nada”. Evangelina explica, que dado que no hay ningún alimento completo, la
proporción en la que se deben distribuir las calorías en una alimentación sana sería en un 55 por ciento procedentes de hidratos de carbono, en un 15 por ciento de proteínas y en un 30 por ciento de materias grasas.
“La dieta mediterránea es en este sentido –dijo- posiblemente la mejor, puesto que es una dieta equilibrada. La base de una buena dieta debe incluir pastas, aceite de oliva, vino en cantidades moderadas, hortalizas fruta y frutos secos. Un consumo moderado de pescado, aves de corral, productos lácteos y huevos y un bajo consumo de carne”.
Como consejos prácticos apuntó por tanto “la necesidad de equilibrar la ingesta calórica y de hacer frecuente actividad física. Limitar el consumo de grasas de origen animal o saturadas, cocinar con aceite de oliva virgen, incrementar el consumo de frutas, verduras, hortalizas, legumbres, cerales y frutos secos, consumir pescado de 3 a 5 veces por semana y limitar la sal”
Asimismo considera recomendable en una dieta saludable “efectuar minimo tres comidas al día haciéndolo despacio y masticando bien, beber abundante cantidad de liquidos (varios litros de agua al día) y moderar el conumo de alcohol, evitando los alimentos energéticos y pobres en nutrientes (refrescos, zumos, chocolates)”.
Evangelina explicó que todo ello debe ir acompañado como es normal de ejercicio físico saludable: “Es decir, al menos 30 minutos al día de actividad física moderada como por ejemplo caminar nadar o montar en bicicleta; aprovechando la actividad cotidiana para incrementar el ejercicio físico (subir escalera o rampas).
Evangelina Martínez concluyó señalando, que la actividad física reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, diabetes, hipertensión u obesidad y que la vida sedentaria es una de las principales causas de este tipo de enfermedades. Asimismo entiende, que hay que evitar siempre los hábitos tóxicos como el tabaco, que en nuestra provincia es el causante de mil fallecimientos anuales.
El broche final lo puso un apetitoso desayuno saludable del que dieron buena cuenta los asistentes a la misma.
