ROQUETAS DE MAR.- El Centro Territorial de Fundación Cepaim en Roquetas de Mar celebrará la Jornada de Experiencias GastroEmprendedoras el próximo 28 de noviembre, evento enmarcado en el Programa Cepaim Emprende, con la que pretendemos alcanzar los siguientes objetivos:
a) La difusión, promoción y puesta en valor del gastroemprendimiento, desde varios enfoques (institucional, étnico, foodtech y social), analizando nuevos modelos de negocio, tendencias de restauración y expectativas del GastroSector en Roquetas de Mar y provincia.
b)Impulsar y favorecer la creación de redes entre emprendedores/as y empresarios/as autóctonos e inmigrantes.
c) Contribuir a la promoción de Roquetas de Mar como destino gastroturístico.
La programación de la jornada es:
10’00 horas: Inauguración de la Jornada. Diego Caparrós Pérez, coordinador del Centro de Fundación Cepaim en Roquetas de Mar.
10’10 horas: Proyecto “Roquetas Gastronómica”. Oscar Palomino Gual, gerente de Innova Humana.
10’40 horas: Restaurante Marhaba, un nuevo enfoque de restauración étnica. Anas Hadri Nassiri, gerente de Restaurante Marhaba.
11’10 horas: Etnobreak
11’30 horas: Sanare, foodtech de nutrición y alimentación ecológica. Luis Granados García, CEO de Sanare.
12’00 horas: Tapa Solidaria de Almería, RSC y gastronomía. José Ma Azorín Hanke, director de Los Cazadores de Sonrisas, agencia promotora de la Tapa Solidaria de Almería.
12’30 horas: Reflexiones sobre el GastroSector.
Trasladamos nuestro máximo agradecimiento al Excmo. Ayuntamiento de Roquetas de Mar, a la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Almería, y a las empresas Sanare, Restaurante Marhaba y Los Cazadores de Sonrisas, por su colaboración y participación en esta jornada.
Con este evento, el programa Cepaim Emprende en Roquetas de Mar, cierra su "gastroaño", apostando por el gastroemprendimiento, tanto desde el punto de vista de la formación para emprendedores como en la promoción y difusión de los gastronegocios.
Lugar: Centro Territorial de Fundación Cepaim. Avda. Juan Bonachera, 36. Roquetas de Mar (Almería).
Destinatarios/as: Empresarios/as, emprendedores/as y cualquier persona interesada, ya sea autóctono como inmigrante.
Información e Inscripciones: Fundación Cepaim. Avda. Juan Bonachera, 36. 04740 Roquetas de Mar (Almería). Tlf. 950 321 880 (preguntar por Javier Hernández) o e-mail ([email protected]).
