jueves. 28.03.2024

Cartel del curso

ROQUETAS DE MAR.- El Centro Territorial de Fundación Cepaim en Roquetas de Mar (Almería), enmarcado en el programa “Cepaim Emprende”, impartirá el curso “GastroEmprende”, con el que pretendemos mejorar las competencias y habilidades emprendedoras y de gestión de negocios en el sector gastronómico, así como promover el gastroemprendimiento. 

Período: 28/10-11/11/2019.

Horario: 09’00-14’00.

Duración: 50 horas. 

El curso “GastroEmprende” se estructura en los siguientes módulos temáticos: 

a) Modelos de negocio y nuevos formatos de restauración.

b) Metodología CANVAS y Plan de Negocio.

c) Innovación alimentaria.

d) Organización y gestión del negocio gastronómico.

e) Comercialización y logística. Nuevas tendencias del negocio.

f) Gastronomía étnica.

g) Alimentación saludable. 

El gastrosector vive un momento excepcional en la provincia de Almería, un verdadero motor de desarrollo económico, unido al sector turístico, con grandes oportunidades de negocio y de crecimiento, impulsadas por iniciativas públicas como Almería 2019 Capital Gastronómica, subrayando además el auge espectacular que están experimentando los establecimientos de gastronomía étnica. 

Lugar: Academia ATV. Avenida de la Aduana, 11. Roquetas de Mar (Almería). 

Perfil de participantes: Empresarios/as y emprendedores/as extracomunitarios/as con permiso de residencia y trabajo. 

Información e Inscripciones: Fundación Cepaim. Avda. Juan Bonachera, 36. 04740 Roquetas de Mar (Almería). Tlf. 950 321 880 (preguntar por Javier Hernández) o e-mail ([email protected]).

El Centro de Fundación Cepaim en Roquetas de Mar impartirá el curso “GastroEmprende”