viernes. 24.06.2022

La UNIA presenta en Futuroliva su oferta docente para el sector agroalimentario

La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) presenta, a través de la sede Antonio Machado, su oferta formativa para el sector agroalimentario en la Feria del Olivar, Futuroliva, que se celebra hasta este sábado en Baeza (Jaén).

JAÉN, 10 (EUROPA PRESS)

La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) presenta, a través de la sede Antonio Machado, su oferta formativa para el sector agroalimentario en la Feria del Olivar, Futuroliva, que se celebra hasta este sábado en Baeza (Jaén).

De este modo, vuelve a participar en esta cita dedicada al sector oleícola que tiene lugar de forma bienal y que en 2022 alcanza su décimo segunda edición con un expositor propio, según ha informado la institución académica.

Durante tres días, la UNIA está informando de la programación ofertada durante el curso académico para el sector agroalimentario, tanto la que se realiza a lo largo del año como la que se incluye en los Cursos de Verano.

El director de la sede Antonio Machado de Baeza, Juan Jiménez, ha explicado que esa oferta incluye másteres como el de Agroecología y cursos de experto o cursos de formación continua. Al hilo, ha puesto como ejemplo el curso 'Cata de aceite de oliva virgen. La importancia del análisis sensorial en el control de calidad de la almazara', que se realiza virtualmente y comenzó este jueves.

A este curso se suman otros como 'Eficiencia en la gestión y buen gobierno. Mejora de las capacidades directivas de los gestores de las cooperativas agroalimentarias'; 'Estrategias y cálculo de costes en la cadena de valor de los aceites de oliva' o 'Plan de marketing, marca, packaging y responsabilidad social en el sector oleícola', del 24 de junio al 9 de julio.

Con respecto a los Cursos de Verano, que en la sede de Baeza se desarrollarán entre el 16 de agosto y el 2 de septiembre, en esta edición se han programado cinco destinados al sector agroalimentario. Analizarán temas como la fiscalidad en el campo español, la cadena alimentaria, la bioeconomía circular en el sector oleícola, el precio de la electricidad y la trashumancia.

En concreto, se han programado 'Realidad fiscal y registral del campo español', dirigido por Carlos López Espadafor, catedrático de la Universidad de Jaén y previsto el 16 y 17 de agosto; 'Investigación de alertas, brotes y fraude en la cadena alimentaria', con Jaime Ángel Gata, de la Universidad de Córdoba y Distrito Sanitario Jaén-Jaén Sur, como director y programado del 22 al 25 de agosto; y 'Mercado eléctrico y precio de la electricidad en España', del 24 al 26 de agosto y dirigido por Blas Ogáyar, de la UJA.

También se impartirán los cursos 'Bioeconomía circular en el sector oleícola: iniciativas empresariales de éxito e innovaciones futuras', dirigido por José Antonio La Cal (Bioliza y UJA), y Anastasio José Villanueva, del Ifapa, y 'Trashumancia en el siglo XXI: caminos de cultura y biodiversidad, economía rural y ganadería sostenible', cuyos directores son Catalina Gómez, de la Consejería de Salud, y Antonio Contreras, de la Universidad de Murcia. Ambos están previstos del 29 de agosto al 1 de septiembre.

La UNIA presenta en Futuroliva su oferta docente para el sector agroalimentario
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