JAÉN, 12 (EUROPA PRESS)
Los aceite de oliva virgen extra (AOVE) Chorro del Oro, de la SCA Virgen del Campo, en Torres de Albanchez (Jaén); Tierras de Tavara Premium, de Oleofer SL y Agrosegura Premium, de la SCA Agrosegura, ambos de La Puerta de Segura (Jaén) han sido proclamados ganadores de los Premios Ardilla 2023, otorgados por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra de Segura.
El Museo Íbero de Jaén ha acogido la cata concurso para elegir a los mejores aceites producidos en la Sierra de Segura durante la campaña 2022/2023, con el patrocinio de la Caja Rural de Jaén.
"Los seis aceites que hemos catado son extraordinarios y podemos destacar la alta puntación que han alcanzado, superior a otros años", ha dicho Sebastián Sánchez, catedrático de Ingeniería Química y director del Título de Experto en cata de aceites de oliva vírgenes de la Universidad de Jaén.
En la rueda de prensa para anunciar el nombre de los aceites de oliva vírgenes extra ganadores, el presidente del CRDO Sierra de Segura, Ángel Sánchez, ha explicado que la campaña ha sido complicada en la Sierra de Segura debido a la climatología. "A pesar de las dificultades, puedo afirmar que todos los AOVE que se han presentado son de lo mejor que puede haber en cuanto a calidad en la provincia de Jaén", ha indicado Sánchez.
Por su parte, el diputado de Agricultura, Pedro Bruno, ha felicitado al Consejo Regulador por su trayectoria de 44 años en defensa de la calidad del aceite de oliva virgen extra, ya que "la calidad debe ser el objetivo hacia el que tiene que caminar la provincia de Jaén, el principal productor mundial de aceite de oliva".
En su intervención, la delegada de Agricultura, Soledad Aranda ha subrayado la excelente calidad de los aceites de la Sierra de Segura, que además tienen una personalidad propia muy marcada. También ha querido reconocer el trabajo de los más de 8.000 agricultores y agricultoras que forman parte del Consejo Regulador para producir el aceite de la mayor calidad posible.
Asimismo, la subdelegada del Gobierno de España en Jaén, Catalna Madueño, La subdelegada del Gobierno de España en Jaén, Catalina Madueño, ha resaltado el compromiso del Ministerio de Agricultura con el aceite de oliva, "que se traduce en que la nueva PAC defiende y protege con absoluta claridad a los pequeños y medianos olivareros, que representan la inmensa mayoría de beneficiarios de nuestra tierra. La nueva PAC incluye, por primera vez, ayudas asociadas para el olivar por valor de casi 30 millones de euros".
El acto de entrega de los Premios Ardilla 2023 de la DOP Sierra de Segura tendrá lugar la próxima primavera en un acto público en la comarca segureña.
