JAÉN, 11 (EUROPA PRESS)
Ecovalia y la Diputación de Jaén lanzan la cuarta edición del programa 'EducaBio, por una alimentación saludable y ecológica' con el objetivo de fomentarla en los escolares de entre ocho y doce años de la provincia.
Tras el "éxito" del pasado año, que contó con la implicación de 19 centros, 777 escolares, 39 profesores y más de 811 familias, se abre la convocatoria de inscripción en esta edición, en la que colaborará Ecocesta.
"EducaBio se presenta con el propósito de ofrecer las claves para que los escolares adquieran hábitos de alimentación saludable y conozcan la importancia de los alimentos ecológicos. En esta edición se incluirán productos de la marca Degusta Jaén ECO y se difundirá el programa Degusta Jaén", ha explicado en una nota el presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera.
El programa --cuyas bases pueden consultarse en www.ecovalia.org-- se dirige al alumnado de entre ocho y doce años y en él podrán inscribirse los centros educativos de toda la provincia jiennense. Tienen de plazo hasta el 15 de diciembre para enviar su solicitud, a través del correo [email protected]. Una vez finalizado este periodo, se procederá a la selección de los participantes.
"Este proyecto nos permite acercar a los más pequeños al mundo de los alimentos ecológicos y, año tras año, se incrementa el apoyo de la comunidad educativa de toda la provincia de Jaén", ha manifestado el responsable de Ecovalia.
De su lado, el diputado de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Cambio Climático, Pedro Bruno, ha destacado que EducaBio "no solo es una apuesta por la producción ecológica y sostenible, sino también por los alimentos de proximidad como los incluidos en la marca Degusta Jaén".
También se ha abierto la inscripción para las familias interesadas en realizar un curso 'on line' sobre el consumo de productos ecológicos y cómo llevar una alimentación saludable. La participación es gratuita y las plazas pueden solicitarse en la web de Ecovalia.
Por otra parte, previo al trabajo en los centros participantes, Ecovalia ofrecerá una formación online para el profesorado con el fin de que manejen los conceptos básicos sobre la alimentación y el consumo de productos ecológicos.
Asimismo, se facilitará a los centros seleccionados el material educativo para los talleres, que se realizarán por monitores especializados. Junto a la formación, los colegios participarán en un concurso en el que se valorará el trabajo realizado durante el proyecto.
