jueves. 28.03.2024

Apicultor

ALMERÍA.-  Las altas temperaturas y la ausencia de lluvias han provocado que la campaña apícola 2015/2016 haya sido nefasta en la mayoría de los territorios españoles donde se está produciendo una reducción de hasta un 40% respecto a la media de un año normal (30.000-33.000 tn), aunque estos datos se agravan en la provincia de Almería donde las pérdidas aumentan hasta el 70%.  “En el caso de Almería el déficit de cosecha de miel supera la media nacional por la sequía extrema que azota a la provincia. La inexistencia de lluvias está dando al traste con la profesión y con la cabaña apícola; ya no sabemos de dónde echar mano si el clima no cambia y llueve”, asegura Antonio García Mateo, Responsable de Apicultura de COAG Almería quien asevera que la cosecha es prácticamente nula”. 

El Responsable del Área recalca que el sector apícola está viviendo unas condiciones extremas, especialmente en Almería. “En general en la provincia ha caído una media de 100 litros por metro cuadrado en este año; si esta situación se sigue prolongando en el tiempo necesitamos el apoyo de la Administración y por ello instamos a la Junta de Andalucía a que publique un decreto especial para la sequía al objeto de preservar la subsistencia del sector y el sostenimiento de la campaña, ya que con las cantidades de miel que se recolectan es insuficiente para que podamos vivir”, indica García Mateo.  

Datos de media en España

Según los datos aportados por COAG, la pérdida media a nivel nacional en la recolección de miel se sitúa en el 40%. En este sentido, Las mieles claras han sufrido una acusada reducción de la producción (30-40% en milflores y hasta un 80% en determinadas monoflorales). En mieles oscuras, el recorte se estima en un 20-30% respecto a una cosecha normal. 

“A pesar de la mala cosecha, la industria envasadora continúa con su estrategia de paralizar de forma intencionada la compra de miel española para mantener el hundimiento de los precios”, ha apuntado Ángel Díaz, responsable del sector apícola de COAG. Tal y como se preveía a finales de la campaña pasada, durante la campaña 2016 esta situación se ha agudizado hasta provocar caídas de precios en origen alarmantes para el sector ya que, por primera vez en años, las cotizaciones se encuentran por debajo de los costes de producción (2,65€/kg).  Desde noviembre de 2015, los precios de la miel milflores han caído un 30%. En el caso de las variedades de máxima calidad, como los mielatos, el mercado se encuentra paralizado.  

Cambio en las rutas de entrada de miel china de baja calidad

Mientras tanto, los industriales siguen aumentando las importaciones de miel de baja calidad, aunque en 2016 se observa un cambio de estrategia: los operadores se han interesado mucho en diversificar las puertas de entrada de la miel china en España para enmascarar el origen real. Tanto es así, que de enero a junio de 2016 han caído las importaciones de miel originaria de China, al tiempo que se han incrementado significativamente las procedentes de Portugal (a 1’45 €/kg), Argentina (a 1’87 €/kg) y  Uruguay (a 2’16 €/kg).

Se reduce un 70% la producción de miel en la provincia de Almería