jueves. 28.03.2024

ALMERÍA.- La crisis del Covid-19 ha sumido a cientos de familias en un estado de necesidad que les impide cubrir una de las necesidades más básicas: la alimentación diaria. Para tratar de dar respuesta a esa situación de emergencia social que atraviesa un número creciente de familias, la Asociación de Personas con Discapacidad El Saliente y la Fundación Almeriense de Personas con Discapacidad están distribuyendo gratuitamente menús de comida casera a familias con escasos recursos de la provincia de Almería.

Esta iniciativa de COMIDAS SOCIALES es posible gracias a la colaboración de entidades como Cajamar, Mercadona, los Ayuntamientos de Almería, Albox y Viator, y la Consejería de Igualdad, Políticas Sociales y Conciliación de la Junta de Andalucía. A estas entidades públicas y privadas también se han sumado muchos ciudadanos particulares, que desean participar con sus donaciones a través de la campaña JUNTOS COCINAMOS SOLIDARIDAD, impulsada por la Asociación El Saliente y la Fundación Almeriense de Personas con Discapacidad.

Por tanto, este programa social es posible gracias a múltiples apoyos en torno a un fin común: garantizar la alimentación de personas en riesgo de exclusión, en un momento como el actual, de crisis económica y sanitaria por el Covid-19. Se han distribuido un total de 3608 menús en 7 municipios de la provincia, que se preparan en las cocinas propias de la Asociación El Saliente en Huércal de Almería y Albox, y que cada mañana se distribuyen en transportes de la Entidad. Diariamente salen de nuestras cocinas 100 menús gratuitos para familias sin recursos.

Los destinatarios son personas con una difícil situación socioeconómica, que es valorada inicialmente a través de los Servicios Sociales Comunitarios y, posteriormente, por las Trabajadoras Sociales de la Asociación El Saliente, que mantienen contacto para dar respuesta a las demandas presentadas y a las situaciones de dificultad social.

Generar puestos de trabajo

Esta actividad permite, por un lado, paliar en cierta medida la situación económica de muchas familias, dotándolas de una comida diaria sin coste alguno para ellas, y por otro, generar empleo en el colectivo de personas con discapacidad, en labores de cocina y conductores que distribuyen a diario las comidas.

Certificación de Calidad ISO 9001:2105 por AENOR

El Servicio viene avalado por la entidad certificadora AENOR, incluido dentro del alcance de la certificación en Calidad de la Norma ISO 9001:2015. AENOR visita la Entidad desde 2005, año en que se obtuvo la Certificación por primera vez, realizándose auditorías de seguimiento y renovación anualmente, lo que avala que El Saliente trabaja bajo los máximos cánones de exigencia.

Medidas de higiene y seguridad

En todo momento se guardan estrictas medidas de seguridad e higiene para prevenir el Covid-19, tanto en el proceso de elaboración de los menús, como en la entrega a domicilio a las familias que cada jornada reciben las comidas.

Distribuyen menús en Almería a familias con escasos recursos